MULTINATIONAL STUFF AVAILABLE

心斎橋本店の上階には、「Uカフェ」と「Uスタジオ」というスタッフ専用のスペースを設けています。心斎橋は大都会で、ランチタイムに外食をすると時間もお金もかかってしまいます。そこでスタッフが日々のランチタイムにお弁当をもってきて食べたりできるよう、冷蔵庫やレンジ、コーヒーメーカーなどを装備して、休憩時間をゆっくり過ごせるように作った“スタッフの居場所”が「Uカフェ」です。「U」は宇治園、ユニオン、Youなどを意味し、小さいながらに、自由でフレキシブルなコミュニケーションが取れる空間を目指しました。今では、打ち上げなどもここで、出入り自由で行っています。イベントも開催できる「Uスタジオ」では、定期的に「茶話会（さわかい）」というスタッフの交流会を行っています。食はその国の歴史であり文化。毎月一度スタッフが、自国の料理やスイーツを振る舞い、個性あふれる食を紹介することで生まれるコミュニケーションが狙いです。それをきっかけにしてアットホームなつきあいが生まれると、異国で働く寂しさが楽しさに変わり、宇治園を“ホーム”のように思ってほしいからです。

スタッフたちが宇治園のファンになってくれると働くモチベーションが上がり、仕事の精度が上がるだけでなく、自発的に宇治園やお茶のことを発信してくれるきっかけにも。ここで働いていた子たちは辞めて帰国した後も、来日する度に宇治園を訪れてくれています。